پروٹین جسم کے معمول کے کام کے لیے ایک ضروری عنصر ہے، یہ ہارمونز اور انزائمز کی ترکیب کے لیے ذمہ دار ہے جو میٹابولزم کے لیے ذمہ دار ہے، اسے نئے خلیوں کی تعمیر کا اہم مواد سمجھا جاتا ہے۔بہت سی غذائیں پروٹین والی غذاؤں کی مقدار کو محدود کرتی ہیں، اس طرح انسان کو صحت کے مسائل کا سامنا کرنا شروع ہو جاتا ہے۔تاہم، فوری وزن میں کمی کے لیے پروٹین غذا ایسی نہیں ہیں، کیونکہ وہ ایسی مصنوعات پر مبنی ہیں۔
جسم میں پروٹین کا کردار
پروٹین کو انسانی جسم میں بہت اہم غذائی اجزاء سمجھا جاتا ہے۔عمل انہضام کے دوران، وہ امینو ایسڈ میں تبدیل ہو جاتے ہیں، جو پٹھوں کی معمول کی نشوونما، صحت مند حالت کی بحالی اور فعال زندگی کے لیے ضروری ہوتے ہیں۔اگر یہ انسانی جسم میں کم مقدار میں ہیں، تو یہ ہارمون کی سطح میں تبدیلی، دائمی تھکاوٹ، یا جگر کے مسائل کی نشاندہی کرتا ہے۔پروٹین خاص طور پر ان لوگوں کے لیے ضروری ہے جو اپنی زندگی کو کھیلوں کی سرگرمیوں سے جوڑتے ہیں، کیونکہ یہ ایک خوبصورت ریلیف بنانے کے لیے اہم مواد ہے۔
غذائیت کے عمومی اصول
وزن کم کرنے کے لیے پروٹین والی غذا کا مشاہدہ کرتے ہوئے، آپ کو ہر 3 گھنٹے میں جزوی طور پر کھانے کی ضرورت ہے، چھوٹے حصے کھانے، تاکہ بھوک کا احساس پیدا نہ ہو۔غذا میں ایسی غذائیں ہونی چاہئیں جن میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہو، جس میں شامل ہیں: مچھلی، ٹوفو پنیر، دودھ کی مصنوعات، سمندری غذا وغیرہ۔اگر مینو میں کاربوہائیڈریٹ کی مصنوعات شامل ہیں، تو انہیں صرف کم گلیسیمک انڈیکس کے ساتھ اجازت دی جاتی ہے۔
کھانا پکانے کے قواعد
پروٹین پر پرہیز کرتے وقت، آپ کو کھانا پکانے کے درج ذیل اصولوں پر عمل کرنا چاہیے:
- ڈریسنگ سلاد کے لیے صرف ہاتھ سے بنی چٹنی استعمال کریں۔یہ سویا ساس کے ساتھ میئونیز کو تبدیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اور سبزیوں کو ڈریسنگ کے لئے کیفیر کا استعمال کریں.
- سبزیوں کا سٹو تیار کرتے وقت، اس میں مصالحے شامل کرنا ضروری ہے، یہ مندرجہ ذیل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے: پسی ہوئی ادرک، اوریگانو اور سالن۔منتخب مصالحوں کو تھوڑی مقدار میں شامل کیا جانا چاہئے، کیونکہ وہ صرف سبزیوں کے ذائقہ پر زور دینے کے لئے ڈش میں موجود ہونا چاہئے.
- گوشت کی مصنوعات کو پکاتے وقت، مندرجہ ذیل مصالحوں کو بطور اضافی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے: خلیج کی پتی، لہسن، میٹھے مٹر۔
- یہ سفارش کی جاتی ہے کہ غذا میں پھل کچے ہوں۔
- مشروبات کے طور پر استعمال کریں: چائے، کافی، تازہ نچوڑے ہوئے جوس، فروٹ ڈرنکس اور فروٹ ڈرنکس۔
دورانیہ
پروٹین کی خوراک کی مدت دو ہفتوں سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے، مثالی طور پر 1 ہفتہ سے 10 دن تک ایسی غذا پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔یہ سفارش جگر پر دوبارہ بوجھ پیدا نہ کرنے کے لیے دی گئی ہے۔وقفہ کم از کم 4 ماہ کا ہونا چاہیے۔10 دن کی پروٹین غذا سب سے زیادہ مقبول آپشن ہے۔
فائدے اور نقصانات
فوائد میں شامل ہیں:
- اس طرح کی غذائیت کی اعلی کارکردگی آپ کو 10 کلوگرام تک کھونے کی اجازت دیتی ہے، اور موٹاپا کے معاملے میں، بہت زیادہ؛
- پابندی کی چھوٹی مدت؛
- غذا کے دوران، دیگر غذاوں کے برعکس، کچھ بھی کھانے کی زبردست خواہش نہیں ہوگی؛
- خوراک کے بعد حاصل ہونے والا نتیجہ طویل عرصے تک برقرار رہتا ہے۔
- غذا کسی قسم کی جسمانی سرگرمی کرنے پر اصرار کرتی ہے، جیسے: فٹنس، گھر میں مختلف ورزشیں، جم جانا؛
- خوراک مختلف ہوگی؛
- آپ جو پکوان کھاتے ہیں ان کی ترکیبیں آپ آزادانہ طور پر منتخب کر سکتے ہیں۔
وزن میں کمی کے لیے اعلیٰ پروٹین والی غذا کے نقصانات میں شامل ہیں:
- اس طرح کی غذائیت اندرونی اعضاء پر ایک اہم بوجھ ڈالتی ہے، خاص طور پر پروٹین کی مصنوعات کی ایک بڑی مقدار کے استعمال کی وجہ سے گردوں کو متاثر کرتی ہے۔
- پروٹین کی زیادہ کھپت کی وجہ سے، جسم کے لیے ضروری معدنیات اور وٹامنز کا عدم توازن پیدا ہوتا ہے۔
- غذا پر عمل انہضام کے نظام کی خرابی کا سبب بن سکتا ہے؛
- جسم میں پانی کے ممکنہ عدم توازن کا خطرہ ہے؛
- اس طرح کی خوراک دائمی بیماریوں کو بڑھا سکتی ہے اور بلڈ پریشر کو بڑھا سکتی ہے۔
تضادات
تضادات میں شامل ہیں:
- musculoskeletal نظام کی خرابی؛
- دودھ پلانے کی مدت؛
- ہضم نظام کی خرابی؛
- گردوں کے کام میں کوئی بے ضابطگی؛
- جگر کی بیماری؛
- بچے کی پیدائش کی مدت؛
- قلبی نظام کی خرابی.
متغیرات
مختلف پروٹین وزن کم کرنے والی غذائیں ہیں جو مختلف ماہرین نے تیار کی ہیں۔
پروٹین کاربوہائیڈریٹ
پروٹین کاربوہائیڈریٹ والی خوراک پر عمل کرتے ہوئے وزن کم کرنے کی مشکل یہ ہے کہ کھانے کی کیلوری کے مواد کو محدود کرتے وقت چربی نہیں بلکہ پٹھوں کے ٹشو جل جاتے ہیں۔
یہ غذائی خوراک 3 مراحل پر مشتمل ہے:
- پروٹین سائیکل۔اس میں عام طور پر 2 سے 3 دن لگتے ہیں۔خوراک میں کاربوہائیڈریٹس کی کمی کی وجہ سے گلائکوجن کی کمی کی وجہ سے جسم آہستہ آہستہ ایڈیپوز ٹشوز کو جلانے لگتا ہے۔یہ روزے کے دن کے طور پر کام کرتا ہے۔
- کاربوہائیڈریٹ سائیکل۔یہ 1 سے 2 دن تک لیتا ہے، اور اس وقت کے دوران انسانی جسم توانائی کے اہم ذریعہ - کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ بھر جاتا ہے.
- مخلوط سائیکل۔24 گھنٹوں کے اندر، ایک شخص اعتدال پسند غذا کھائے گا، مینو میں پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ دونوں شامل کیے جاتے ہیں۔
اٹکنز
اس غذا میں سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ متوازن مقدار میں مچھلی اور گوشت غذا میں موجود ہوتے ہیں جبکہ کاربوہائیڈریٹس کا استعمال کم ہوتا ہے اور چکنائی اور پروٹین لامحدود مقدار میں مینو میں موجود ہوتے ہیں۔پہلے ہی 14 دنوں میں، آپ 3 سے 5 کلو گرام تک کھو سکتے ہیں.
ڈوکن
غذائیت کے ماہر Ducan کی تیار کردہ خوراک کا بنیادی مرکز کاربوہائیڈریٹ کو کم سے کم کرنے پر ہے، خوراک میں صرف پروٹین موجود ہیں، اور ہاضمے کو بہتر بنانے کے لیے چوکر کو خوراک میں شامل کیا جاتا ہے۔تکنیک کو 4 مراحل میں تقسیم کیا گیا ہے، ہر ایک کی انفرادی لمبائی۔غذا کافی مؤثر ہے، اور 5 دن کے بعد آپ 3-5 کلو گرام وزن میں کمی محسوس کر سکتے ہیں.
ڈاکٹروں
اس خوراک کا بنیادی اصول متبادل پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کے دن ہے۔یہ آپ کو 10 دنوں میں تقریباً 7 کلو گرام وزن کم کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور بعض صورتوں میں کوئی 10 سے بھی چھٹکارا پانے میں کامیاب ہو جاتا ہے۔ آپ کو دن میں 5 بار کھانا پڑے گا، جس سے آپ کو بھوک نہیں لگے گی۔
اس غذائی خوراک پر عمل کرنے کی سفارشات:
- پروٹین والے دن، آپ کو خالی پیٹ پر 1 گلاس گرم پانی پینے کی ضرورت ہوگی، اور ناشتے میں چکن کا اُبلا ہوا انڈا اور جڑی بوٹیاں کھائیں، جو اس طرح استعمال کی جا سکتی ہیں: اجوائن، ڈل یا اجمودا؛
- 3 بجے سے پہلے، آپ کو جلد کے بغیر ابلا ہوا چکن کھانے کی ضرورت ہے، اور آپ کو روزانہ کم از کم 800 گرام گوشت کھانے کی ضرورت ہوگی، جسے کئی کھانوں میں تقسیم کیا جائے؛
- کاربوہائیڈریٹ والے دن، آپ مجموعی طور پر 5 کلوگرام سبزیاں کھا سکتے ہیں۔
آپ کیا کھا سکتے ہیں۔
اگر آپ پروٹین والی غذا پر عمل کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو سب سے پہلے، آپ کو اپنے آپ کو اجازت یافتہ اور ممنوعہ کھانوں کی فہرست سے واقف کرانا چاہیے تاکہ صحیح خوراک کو مزید ترتیب دیا جا سکے۔
پروٹین والی غذائیں
پروٹین کی خوراک کا مطلب یہ ہے کہ آپ کیا کھا سکتے ہیں اور کیا نہیں کھا سکتے - کھانے کی فہرست ذیل میں پیش کی گئی ہے۔
- سمندری غذا
- بنا چربی کا گوشت؛
- سبزیاں
- نرم اور سخت پنیر؛
- نباتاتی تیل؛
- اناج، سوپ کے لئے ایک اضافی کے طور پر؛
- آفل: گردے، جگر، چکن گبلٹس، زبان اور دیگر؛
- انڈے کی سفیدی؛
- خشک پھل؛
- کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات۔
گوشت کا انتخاب کیسے کریں۔
دبلے پتلے گوشت میں پروٹین کی اہم مقدار ہوتی ہے، اسی لیے اس غذا پر عمل کرتے ہوئے اسے خوراک میں شامل کرنا چاہیے۔مندرجہ ذیل گوشت کی مصنوعات کو ترجیح دینے کی سفارش کی جاتی ہے: بتھ، چکن، بھیڑ، گائے کا گوشت اور ترکی۔
مندرجہ ذیل قسم کے گوشت کی مصنوعات کو غذا سے خارج کر دینا چاہیے:
- ساسیجز
- ساسیجز
- ڈبہ بند گوشت؛
- سور کا گوشت
- تمباکو نوشی کا گوشت.
پروٹین مشروبات
پینے کے اختیارات:
- ایک کھانے کا چمچ کسی بھی گری دار میوے کو ایک چمچ شہد کے ساتھ مکس کریں اور اس کے نتیجے میں آنے والے مکسچر کو 200 گرام کیفر کے ساتھ ایک گلاس میں ڈالیں۔
- کھانا پکانے کے لیے آپ کو 130 گرام کم چکنائی والا پنیر، 1 چائے کا چمچ چوکر، کوئی بھی پھل اور 130 گرام کم چکنائی والا خمیر شدہ بیکڈ دودھ لینا ہوگا۔
- 250 گرام دودھ میں 2 کھانے کے چمچ دلیا، کوئی بھی پھل، 1 چٹکی دار چینی اور 150 گرام کم چکنائی والا پنیر ڈالیں۔
- 150 گرام کیفیر میں، آپ کو درج ذیل اجزاء کو ملانے کی ضرورت ہوگی: کوکو 1 کھانے کا چمچ، چوکر 1 کھانے کا چمچ اور 100 گرام کم چکنائی والا کاٹیج پنیر۔
ایک ہفتے کے لیے نمونہ مینو
ہفتے کے لئے ایک مینو کی شکل میں وزن میں کمی کے لئے پروٹین کی خوراک:
پیر
- ناشتہ۔200 گرام کی مقدار میں کم چکنائی والے کاٹیج پنیر کے ساتھ چائے یا کافی۔
- دوپہر کا کھانا. 1 بڑا سنتری۔
- رات کا کھانا۔ابلی ہوئی چکن فلیٹ کے ساتھ تھوڑی مقدار میں براؤن کا خطرہ۔
- سنیک. پروٹین ڈرنک۔
- رات کا کھانا۔سبزیوں کے ترکاریاں کے ساتھ ابلی ہوئی مچھلی کا فلیٹ۔
منگل
- ناشتہ۔چائے اور 2 ابلے ہوئے انڈے۔
- دوپہر کا کھانا. 1 بڑا سیب۔
- رات کا کھانا۔رائی کی روٹی کے ایک چھوٹے ٹکڑے کے ساتھ 100 گرام کی مقدار میں سینکا ہوا چکن بریسٹ۔
- سنیک. سادہ دہی کا ایک گلاس۔
- رات کا کھانا۔سبزیوں کے ترکاریاں کے ساتھ سینکا ہوا پولک۔
بدھ
- ناشتہ۔دودھ اور کافی کے ساتھ buckwheat دلیہ.
- دوپہر کا کھانا. کیلا.
- رات کا کھانا۔کالی روٹی کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے کے ساتھ پنیر کا سوپ۔
- سنیک. پروٹین ڈرنک۔
- رات کا کھانا۔سبزیوں کے سلاد کے ساتھ 200 گرام سینکا ہوا بھیڑ کا بچہ۔
جمعرات
- ناشتہ۔چکن آملیٹ اور بغیر میٹھی چائے۔
- دوپہر کا کھانا. گریپ فروٹ اور سیب۔
- رات کا کھانا۔کرسپ بریڈ کے ساتھ پالک کا سوپ۔
- سنیک. additives کے بغیر دہی پنیر.
- رات کا کھانا۔150 گرام گرل مچھلی اور تازہ سبزیاں۔
جمعہ
- ناشتہ۔150 گرام کم چکنائی والا کاٹیج پنیر، کافی۔
- دوپہر کا کھانا. 2 شوگر فری چیزکیکس۔
- رات کا کھانا۔سبزیوں کے ترکاریاں کے ساتھ ھٹی کریم میں جگر.
- سنیک. دہی کا سوفل۔
- رات کا کھانا۔دو انڈے آملیٹ، تازہ ٹماٹر۔
ہفتہ
- ناشتہ۔جئ کیک کا ایک جوڑا اور ایک گلاس خمیر شدہ بیکڈ دودھ۔
- دوپہر کا کھانا. سیب.
- رات کا کھانا۔سبزیوں کا شوربہ، 150 گرام چکن بریسٹ، پورے اناج کی روٹی کا ایک ٹکڑا۔
- سنیک. دودھ کی جیلی۔
- رات کا کھانا۔گوبھی کے سلاد کے ساتھ 150 گرام کی مقدار میں ابلا ہوا گوشت۔
اتوار
- ناشتہ۔چائے کے ساتھ جئ پینکیکس۔
- دوپہر کا کھانا. دو ٹینجرین۔
- رات کا کھانا۔200 گرام asparagus کے ساتھ چکن کٹلیٹ۔
- سنیک. پروٹین ڈرنک۔
- رات کا کھانا۔200 گرام ابلی ہوئی مچھلی، تازہ سبزیاں۔
باہر نکلنے کا طریقہ
جب مینو کی شکل میں 4 ہفتوں تک پروٹین ڈائیٹ ختم ہو جائے اور مطلوبہ نتیجہ حاصل ہو جائے تو اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ اگلے دن سب کچھ کھا لیں۔اگر آپ ایسا کرتے ہیں، تو کھوئے ہوئے وزن واپس آ جائیں گے، اور تمام پچھلی کوششیں بیکار ہوں گی۔ایسا ہونے سے روکنے کے لئے، غذائی خوراک کو آہستہ آہستہ واپس لے جانا چاہئے.
نتائج کو مستحکم کرنے کے لیے، آپ کو چینی کے بغیر چائے اور کافی کی عادت ڈالنی چاہیے، اور میدہ اور مٹھائیاں زیادہ مقدار میں نہ کھائیں، چکنائی والی غذائیں زیادہ نہ کھائیں۔ہر بار ناشتے سے پہلے ایک گلاس پانی پینے اور دلیا یا کم چکنائی والا کاٹیج پنیر کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔سبزیاں فرائی کے علاوہ کسی بھی شکل میں کھائی جا سکتی ہیں۔اس کے علاوہ ڈائٹ چھوڑنے کے بعد پہلی بار آلو نہ کھائیں اور آہستہ آہستہ اپنی معمول کی خوراک کو ڈائیٹ میں شامل کریں۔
غذا کیوں کام نہیں کر سکتی
متعدد مطالعات نے ثابت کیا ہے کہ غذا کی شرائط کے صحیح نفاذ کے ساتھ ، یہ واضح طور پر جسمانی وزن کو کم کرنے میں نتائج دیتا ہے۔تاہم، ایسے معاملات ہوتے ہیں جب اس طرح کی غذا کی پابندی کے اختتام پر ترازو پر نمبر خوش نہیں ہوں گے یا بالکل کم نہیں ہوں گے۔
وجہ کئی چیزوں میں مضمر ہو سکتی ہے۔سب سے پہلے، یہ ایک شخص کی انتہائی کم جسمانی سرگرمی کی صورت میں ہوسکتا ہے، جب کہ کافی مقدار میں کھانا کھایا جاتا ہے۔اس صورت میں کھانے سے جمع ہونے والی توانائی خرچ نہیں ہوگی اور کلوگرام کسی بھی طرح جل نہیں سکتے۔
دوم، وجہ سست میٹابولزم میں پڑ سکتی ہے۔سب سے پہلے، ایسے لوگوں کو اپنے میٹابولزم کو بہتر بنانا چاہئے، اور پھر دوبارہ خوراک پر عمل کرنے کی کوشش کریں.
اور مطلوبہ نتیجہ کی عدم موجودگی کا آخری عنصر قبض کی موجودگی ہو سکتی ہے۔آنتوں کی خرابی کا علاج کیا جانا چاہئے، خوراک کو اس کے مطابق تبدیل کرنا چاہئے، اور اگر ضروری ہو تو، طبی علاج کی کوشش کی جانی چاہئے.
ترکیبیں
کچھ لوگ سوچ سکتے ہیں کہ پروٹین کا مینو بہت محدود اور نیرس ہے، لیکن درحقیقت، وہ پروٹین ڈائیٹ کے لیے مختلف قسم کے مزیدار کھانے تیار کرنے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
پہلہ
پالک پیوری سوپ بنانے کا تفصیلی طریقہ:
- چکن بریسٹ کو 0. 5 لیٹر پانی میں نرم ہونے تک ابالیں۔
- شوربے کو نکالے بغیر، گوشت حاصل کریں۔
- گوشت کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں اور اسے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- منجمد پالک کاٹ لیں۔
- شوربے میں کٹی ہوئی پالک شامل کریں، 5 منٹ تک پکائیں؛
- چکن کو شوربے میں ڈالیں۔
- 1/3 کپ دودھ میں ڈالیں اور بلینڈر سے بیٹ کریں۔
- ذائقہ کے مطابق مصالحے شامل کریں، آپ تلسی یا جائفل استعمال کر سکتے ہیں۔
پنیر کا سوپ:
- منتخب شدہ گوشت کو ابالیں۔
- ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- شوربے میں 50 گرام پنیر ڈالیں اور 3 انڈے کی سفیدی ڈال دیں۔
- 10 منٹ تک پکائیں اور گوشت کے ٹکڑے ڈال دیں۔
دوسرا
ھٹی کریم میں جگر:
- 500 گرام جگر کو رگوں سے الگ کریں۔
- گاجروں کو ایک موٹے grater پر پیس لیں۔
- پیاز کو آدھے حلقوں میں کاٹ لیں۔
- سبزیوں کو گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔
- ھٹی کریم کے 2 کھانے کے چمچ شامل کریں۔
- کچا جگر اور تھوڑا سا پانی شامل کریں۔
- 15 منٹ تک مسلسل ہلاتے ہوئے، مکمل طور پر پکا ہونے تک ابالیں۔
چکن کٹلٹس:
- آدھا کلو چکن بریسٹ کو گوشت کی چکی کے ذریعے اسکرول کریں۔
- آپ کو نتیجے میں کیما بنایا ہوا گوشت میں 100 گرام کٹا ہوا پنیر شامل کرنے کی ضرورت ہوگی۔
- کچا انڈا شامل کریں۔
- مصالحہ ڈالیں۔
- اپنے ہاتھوں سے کٹلٹس کی شکل دیں۔
- اوون میں 30 منٹ تک بیک کریں۔
میٹھے
جئ پینکیکس:
- آدھا گلاس دودھ میں 4 کھانے کے چمچ دلیا ملائیں۔
- انڈا شامل کریں۔
- نمک.
- نان اسٹک پین میں بیک کریں۔
جیلی کی ترکیب:
- ایک سوس پین میں 500 ملی لیٹر دودھ ابالیں۔
- دودھ ابلنے سے پہلے 5 کٹی ہوئی اسٹرابیری ڈال دیں۔
- 2 چھوٹے چمچ تیز کام کرنے والے جلیٹن کو دودھ میں گھول لیں۔
- مواد کو اچھی طرح مکس کریں۔
- سانچوں میں ڈالیں۔
- ٹھوس ہونے تک ریفریجریٹر میں بھیجیں۔
جائزے
- پہلا جائزہ، لڑکی، 25 سال کی: "دودھ پلانا مکمل کرنے کے بعد پروٹین کی خوراک میرے لیے کارآمد ثابت ہوئی۔سب سے پہلے، میں نے "مینو کے ساتھ 14 دن کی پروٹین ڈائیٹ" کھانے کا آپشن پایا، اور میں نے وزن کم کرنے کے لیے اس پر قائم رہنا شروع کیا۔حمل کے دوران حاصل ہونے والا اضافی 5 کلو گرام صرف ڈیڑھ ہفتے میں ختم ہو گیا۔اصولوں پر قائم رہنا آسان تھا، اور چونکہ میں پروٹین والی غذاؤں کا بہت زیادہ شوقین ہوں، اس لیے میں صرف اس بات پر خوش تھا کہ میں بہت زیادہ محنت کے بغیر نتائج حاصل کرنے میں کامیاب رہا۔سب کے بعد، آپ تقریبا ہر چیز کو کھا سکتے ہیں جو مجھے پسند ہے. "
- دوسرا جائزہ، عورت، 31 سال کی عمر: "اس عمل میں، میں نے محسوس کیا کہ پروٹین کی خوراک واقعی میری نہیں ہے۔میں مشکل سے برداشت کر سکتا تھا، کیونکہ زندگی میں میں مرغی کے گوشت کا بڑا پرستار نہیں ہوں۔خوراک کے آخری دنوں میں چکن بریسٹ نے عملی طور پر میری آنکھوں میں آنسو آ گئے۔لیکن اس کے باوجود، میری کوششیں درست ثابت ہوئیں، کیونکہ موسم گرما تک میں اپنے مطلوبہ پیرامیٹرز کو حاصل کرنے میں کامیاب ہوگیا۔"
- تیسرا جائزہ، عورت، 41 سال کی: "میرے پاس خوراک کے ساتھ بہت سارے ناکام تجربات ہیں جنہوں نے میری صحت کو اچھی طرح سے خراب کیا ہے۔لیکن جب میں نے پروٹین والی خوراک کو ٹھوکر کھائی تو میں نے فوری طور پر باقیوں سے فرق محسوس کیا۔اسے کھانے کی مقدار پر سخت پابندیوں کی ضرورت نہیں ہے، بنیادی شرط یہ ہے کہ غذا کی بنیاد پروٹین ہو۔اسی وقت، جسم کو کافی توانائی ملی، اور میں سخت پابندیوں کے بغیر عام طور پر رہ سکتا تھا۔اور خوراک کے اختتام تک، میں ترازو کے اعداد و شمار سے بہت خوش ہوا، جو 6 کلو گرام کم ہو گیا، اور وہ دو سال گزرنے کے بعد بھی واپس نہیں آئے۔"